Cystine Carreon werd geboren in 1973 op de Filipijnen als jongste van drie zussen. In 1976 kwam ze, op 4-jarige leeftijd naar Nederland. Ze studeerde aan het Koninklijk Conservatorium in Den Haag, met als hoofdvak viool. Ze koos voor werk in de showbizz, maar speelt ook wel op freelance basis als violiste.
In 1996 speelde Cystine als Gigi in de musical Miss Saigon. Als Mika Larue was ze in 1999 te zien in Fame – de musical. Ook was ze in datzelfde jaar als Polly te zien in de tv-serie Blauw blauw. Daarna, in 2001, scoorde ze een rol in Goede Tijden, Slechte Tijden als Nanda Verhoeven In datzelfde jaar was ze dat jaar ook in de theaters te zien als Diana Morales in de musical A Chorus Line.
In 2002 vertolkte ze de rol van Dorothy in de musical Rocky Over The Rainbow en nog datzelfde jaar was ze ook in de dubbelrol van Samantha/Lola Lamar te zien in Copacabana – de musical. Maar, misschien is Cystine inmiddels nog het meest bekendst van haar rol in de razend populaire tv-serie Gooische vrouwen waarin ze de rol vertolkte van de duivelse Tippi Wan. Ook speelde ze de rol van Rizzo in Grease – de musical. Voor die rol ontving ze de John Kraaijkamp Musical Award voor Beste Vrouwelijke Bijrol in een Grote Musical.
Naast musicals speelt Cystine ook toneel en had ze een rolletje in de film Dennis P. Op tv was ze al eerder te zien in het vierde seizoen van 71° Noord (2009). Sinds 2005 maakt ze met vier andere zangeressen deel uit van de a capella formatie Damuz.
Cystine heeft één dochter en is ambassadrice van de stichting Save the Children.